市林业局开展食品安全督导检查工作
来源:产业科 发布时间:2025-04-08 选择阅读字号:[ 大 中 小 ] 阅读次数: 0
按照市级食品安全“两个责任”工作部署,近日,市林业局副局长王宏带队赴米易县幼儿园城北园区开展食品安全督导检查工作。
检查组听取了米易县幼儿园城北园区落实食品安全情况汇报,详细检查了食材采购渠道、食品加工操作规范、食品储存条件等方面情况,仔细查看了食品留样记录、从业人员健康管理档案等重点资料。
检查组强调,食品安全工作的关键在于规范管理,要进一步强化责任意识,严格落实食品安全主体责任,确保“日管控、周排查、月调度”机制有效运行。
检查组要求,一是要持续严格把关,做好食材采购、储存、加工,落实索证索票、留样制度,加强餐具消毒及环境卫生管理;二是要加强培训监督,定期开展从业人员食品安全培训,定期全面排查,发现问题立行立改,并留存整改记录;三是要做好应急与宣教,完善食品安全应急预案,同步开展幼儿食品安全教育,提升全员风险防范能力。
检查组一行还检查核查米易县国有林场、金沙国有林场平地管护站乡村振兴资金使用情况。与国材(云南)公司就国储林建设适宜开展了商务洽谈。
市林业局产业科、生态科、规财科,米易县林业局,普威国有林保护局,金沙林场等有关方面负责同志参加了有关公务。